Решили на Пасху испытать обновки для Weber. Во-первых, купил новый стартер, во-вторых, купил Gourmet System и Wok для неё, а в-третьих, упор для ребер
Apr 20, 2014Apr 20, 2014HogfatherНовый стартер гораздо лучше предыдущего дешевого noname, влазит нужное количество угля.
Apr 20, 2014Apr 20, 2014Hogfather
IMG_1866
Upload Date: Apr 20, 2014 07:07 AM
Show Photo Info
Close |
Когда угли разожглись, вываливаем их по центру, а сверху помещаем вок
Apr 20, 2014Apr 20, 2014Hogfather
IMG_1867
Upload Date: Apr 20, 2014 07:07 AM
Show Photo Info
Close |
Обжариваем имбирь, чеснок, потом пакет морских гадов, добавляем два пакета овощей для Wok
Apr 20, 2014Apr 20, 2014Hogfather
IMG_1868
Upload Date: Apr 20, 2014 07:07 AM
Show Photo Info
Close |
Постоянно помешиваем
Apr 20, 2014Apr 20, 2014Hogfather
IMG_1871
Upload Date: Apr 20, 2014 07:08 AM
Show Photo Info
Close |
Добавляем тайский соус, вываливаем подготовленную стеклянную лапшу и перемешиваем
Apr 20, 2014Apr 20, 2014Hogfather
IMG_1872
Upload Date: Apr 20, 2014 07:08 AM
Show Photo Info
Close |
Все кипит и булькает
Apr 20, 2014Apr 20, 2014Hogfather
IMG_1874
Upload Date: Apr 20, 2014 07:08 AM
Show Photo Info
Close |
Еще раз перемешиваем и снимаем с огня
Apr 20, 2014Apr 20, 2014Hogfather
IMG_1873
Upload Date: Apr 20, 2014 07:08 AM
Show Photo Info
Close |
Ребрышки томились чуть больше часа косвенным методом. Получились изумительно.
Apr 20, 2014Apr 20, 2014Hogfather
IMG_1875
Upload Date: Apr 20, 2014 07:08 AM
Show Photo Info
Close |
|